Cocktails, Getränke

Pisco Sour

Pisco Sour wird im Original mit 3 Teilen Pisco, je einem Teil Limettensaft, Zuckersirup und Eiklar mit Eis gemixt und ins Glas abgeseiht. Dieser kann mit einem Spritzer Angostura Bitter (oder auch einer Messerspitze Zimt) verfeinert werden.

Pisco Sour ist ein herrlicher, fein säuerlicher Sommer- und Aperitifcocktail. Seinen Ursprung hat der Pisco Sour in Chile.

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