In Südamerika ist in nahezu jedem Land die
Lesen...Neuer Wein und Zwiebelkuchen kenne ich natürlich schon seit meiner Jugend aus der Pfalz.
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Ich buk neulich einfach mal einen versunkenen Apfelkuchen, der geht ganz einfach und flott.
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Meine Mutter backt seit Jahren gerne als Alternative
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Lecker und schnell gemacht sind die Pfannenbrote als Beilage oder Brot/Brötchenvariante vielseitig einsetzbar!
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Neben meinen klassischen American Chocolate Chip Cookies liebe ich diese, noch sehr viel schokoladigere Cookie-Variante.
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Rezept für ein leckeres Käsegebäck, super zum Knabbern vorm Fernseher und zu einem Glas Wein.
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Leckerei für Zwischendurch oder unkompliziert zum Frühstück…
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Selbstgemachte Pizza ist ja eigentlich nichts kompliziertes und mit meinem Grundrezept für den Teig ganz schnell gemacht.
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Für diese selbstgemachte Focaccia mit getrockneten Tomaten und Kräutern braucht man wenige Zutaten.
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Diese Zwiebelsuppe ist, wenn man ein wenig selbstgemachte Gemüsebrühe zur Hand hat, schnell und einfach gemacht, super lecker und kräftig wohlig wärmend im Winter!
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Abends wenn es einmal schnell gehen muss, aber man trotzdem etwas leckeres auf dem Teller haben will ist die Schinken-Sahne-Soße ganz schnell (etwa 10 Minuten) und ohne allzu großen Aufwand gemacht.
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Ich erinnere mich gerne daran wie ich noch ein kleiner Junge war und das erste Mal bei Bekannten einen frischen selbst gemachten Hefezopf gegessen habe.
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