Die Oecotrophologin Britta Ultes und der Weinfachberater Alexander Ultes sammeln hier Koch- und Backrezepte aus ihren Familien.
Wenn man Möhren und Äpfel in Hülle und Fülle in der Küche hat und sie langsam einmal verarbeitet werden sollen…
Lesen...Ein leckeres und einfaches Gericht für die Winterzeit ist mein Szegediner Wurstgulasch!
Lesen...Meine Frau, Britta Ultes, backt leidenschaftlich gern (und vor allem auch sensationell gut) Brot.
Lesen...Zutaten für eine Springform (24 cm)!
Lesen...Ein Rezept von “Frau Thermomix”!
Lesen...Auch für unser kleinstes Familienmitglied wird gekocht! Seit
Lesen...Regionale Küche zu kombinieren mit internationaler finde ich immer wieder einfach spannend.
Lesen...Eine klassische Rinderbrühe, gerne auch mit Suppeneinlage nach Lust und Laune, ist ein absolut essentielle Sache!
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